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Coppa piacentina DOC intera

44,00€

• Tipologia: intera
• Ingredienti: carne di suino, sale, pepe, destrosio, aromi naturali e conservanti E252 E250
• Peso: 1,9 kg. circa

COD: 163 Categoria: Salumi
  • Descrizione

Descrizione

La Coppa Piacentina DOP si ottiene dal taglio di parte dei muscoli del collo di suini di età superiore ai nove mesi e che devono rigorosamente provenire da allevamenti situati in località della regione Lombardia e della regione Emilia Romagna. In questo caso la trovate intera in corda.

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