Descrizione
La spalla cruda è una vera chicca del nostro territorio difficile da trovare in quanto meno conosciuta rispetto a quella cotta ma altrettanto gustosa e molto più particolare.
Spalla cruda
75,00€
• Tipologia: intera
• Ingredienti: carne di suino, sale, aromi, spezie.
• Peso: 2,4 kg. circa
