Descrizione
Il nostro “Rosso della Torre” è un Gutturnio che viene imbottigliato esclusivamente per la Salsamenteria Baratta. È un vino rosso frizzante, perfetto per
accompagnare salumi e formaggi. Il gutturnio è un vino tipico dei colli piacentini, il suo nome deriva da una coppa di epoca romana, Gutturnium, rinvenuta nel territorio piacentino verso la fine del ‘800.